Cumin Moulu (250 gr)

Cumin Moulu (250 gr)

4,900DT
Référence : EP09-250
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Le cumin est une véritable plante aromatique très utilisée en Afrique du Nord. 

La cuisine arabe, indienne et aussi mexicaine utilisent le cumin dans le ragoût, ainsi que les soupes, le riz, le pain, les taj... Dans les pays d'Afrique du Nord on le trouve sous le nom de Kamoun (kammoun).

Il a un goût qui réhausse la cuisine et les sauces, c'est une épice très odorante utilisée principalement lors de la cuisson des poissons.

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